Monthly Archives

März 2016

Rezept

Gyoza – Gefüllte Teigtaschen aus dem Bambusdämpfer

6. März 2016

Als Fan der asiatischen Küche probiere ich auch zuhause gerne fernöstliche Rezepte aus. Mittlerweile bin ich dafür sogar richtig gut ausgerüstet: ich bin stolze Besitzerin einer Bambusmatte zum Sushi-Rollen, eines gefährlich scharfen japanischen Messers und auch eines zweistöckigen Bambusdämpfers. Letzteren habe ich kürzlich eingeweiht: mit handgemachten Gyoza.

Continue Reading

Instagram

INSTAFLASHBACK : Februar 2016

3. März 2016

Ich hinke hinten nach. Aber ausfallen lasse ich den INSTAFLASHBACK trotzdem nicht, auch wenn die Anzahl der Instagram-Fotos im Februar auch zu wünschen übrig lies. War wohl nicht mein Monat… Bevor ich aber einen Haken hinten dran mache, kommt hier noch der monatliche Rückblick mit der altbekannten Zusammenfassung des dieses Mal, dank Schalttag, nicht ganz so kurzen Monats Februar. Was soll ich sagen.. ich hab mal wieder zum Großteil Essbares abgelichtet. Ist aber auch gern gesehen.

Continue Reading